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Cozedor Sous-vide 30 l SmartVide 5 Referencia: 2106.10.006
Sammic
Permite su uso en contenedores gastronorm de diferentes tamaños.

Fácil de almacenar y transportar.

Estabilidad / uniformidad de ± 1°C.

Profundidad mínima de trabajo: 150 mm.

Conectividad Bluetooth.

HACCP-ready.

Janby Track ready.

Memoria de la receta.

Actualización continua del software.

Sonda de temperatura opcional.
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