2-1 Cortadora de legumes (650 kg/h) + cutter com cuba de 8 l
CK-48V
Referência: 0708.10.010
Sammic
100 - 600 Refeições.
Máxima eficiência: mantêm o torque em toda a gama de velocidades.
Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeçal de alumínio alimentar. Cuba em aço inoxidável com tampa de policarbonato altamente resistente.
Saída do produto lateral: requer menor profundidade na superfície de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
Calcador, tampa e cuba facilmente desmontáveis para a troca ou limpeza.
Função cortadora: Ajustes de grande precisão e desenho integral da cortadora e dos discos orientado para a obtenção de um corte perfeito. Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 35 tipos de cortes e ralações diferentes.
Exclusivo Force Control System para otimizar e padronizar o corte de cada produto: aviso sonoro quando o motor excede a força predefinida.
Função cutter: Possibilidade de programação por tempo e botão de impulsos. Função reverse, ideal para misturar produtos em vez de cortar. Cuba em aço inoxidável. Tampa de policarbonato com revolvedor cut&mix incorporado. Em função do propósito, possibilidade de utilizar lâminas lisas ou perfuradas opcionalmente.
Equipamento incluído: Bloco motor de velocidade variável, cabeçal de grande capacidade, cuba cutter com lâminas microdentadas.
Máxima eficiência: mantêm o torque em toda a gama de velocidades.
Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeçal de alumínio alimentar. Cuba em aço inoxidável com tampa de policarbonato altamente resistente.
Saída do produto lateral: requer menor profundidade na superfície de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
Calcador, tampa e cuba facilmente desmontáveis para a troca ou limpeza.
Função cortadora: Ajustes de grande precisão e desenho integral da cortadora e dos discos orientado para a obtenção de um corte perfeito. Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 35 tipos de cortes e ralações diferentes.
Exclusivo Force Control System para otimizar e padronizar o corte de cada produto: aviso sonoro quando o motor excede a força predefinida.
Função cutter: Possibilidade de programação por tempo e botão de impulsos. Função reverse, ideal para misturar produtos em vez de cortar. Cuba em aço inoxidável. Tampa de policarbonato com revolvedor cut&mix incorporado. Em função do propósito, possibilidade de utilizar lâminas lisas ou perfuradas opcionalmente.
Equipamento incluído: Bloco motor de velocidade variável, cabeçal de grande capacidade, cuba cutter com lâminas microdentadas.