6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração

100 programas disponíveis com 18 pré-definidos

Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática

Ajuste da humidade de 0 a 100%

Pré-aquecimento automático

Função de manutenção de temperatura

Arrefecimento automático da câmara do forno

Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada.

Limpeza automática com enxaguamento integrado

Possibilidade de interromper a lavagem do forno

TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta

Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga.

Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.